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火锅未来趋势明显,记忆南塘创新品创市场新高

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  自2010年以来,作为特色餐饮行业之一的火锅,因其样式、口味变化多样,受到了数以万计年轻人的青睐。周末、节假日三五好友聚会,家庭聚餐,同事联欢等等,吃牛肉丸火锅成为了首选。在这种热火朝天的环境下不仅体验了火锅的美味,还增进了感情。火锅未来趋势明显。

  2017年餐饮行业的整体收入,火锅行业占22%,由此可见火锅是餐饮行业的第一大品类,食材类火锅相对于其他类火锅占比例较多。火锅市场在未来将不断扩容,市场前景势必一片大好。目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元,并且还在以每年30%的速度增长。局限管推测,火锅餐饮业市场接受程度高,及可扩张性与高度标准化的独特业务模式,预计2020年中国火锅收入将逼近6000亿元!创业者如何才能拥抱火锅这片蓝海呢?记忆南塘给创业者带去商机。

火锅未来趋势明显,记忆南塘创新品创市场新高

  其实火锅不只有辣汤+菌汤,还有记忆南塘全国首创的美人锅,记忆南塘独家研发骨胶原火锅,每一口汤底都是满满的胶原蛋白,养生又美颜,老少皆宜。其骨胶原熬足480分钟,五斤原料一斤汤,不是所有的汤都是匠心制作!

火锅未来趋势明显,记忆南塘创新品创市场新高

  记忆南塘的美人锅是店内招牌,现在随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高,很多人喜欢选择到一些名气大、品牌响的餐厅就餐,所以火锅商家们在餐厅的装修上花了的大工夫,但很少有人在产品上下功夫,记忆南塘聘请名厨助阵,研发出真正适合现代人的火锅美食,记忆南塘美人锅就在这一环境中顺势而生,它不上火,营养价值高,养生效果明显,非常适合亚健康的亚洲人。

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  可见,餐饮行业有特色,就更有吸引力。在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中,谁的特色越明显,谁的竞争力就越强。记忆南塘特色化经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的一大手段,更是店内迎合的关键,值得优选!

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