西安加強食品檢驗檢測能力建設

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原標題:我市加強食品檢驗檢測能力建設

  5月5日下午,西安市食品藥品檢驗所八樓會議室傳出陣陣熱烈的掌聲,掌聲發自肺腑,鏗鏘有力,經久不息,人們在慶賀一項剛剛宣布的重要決定——西安市食品藥品檢驗所在人員能力、環境設施、儀器設備、管理體系和技術能力等方面均滿足檢驗檢測機構資質認定要求,對申請的9類536項擴項參數全部予以確認。宣布決定的是陝西省質量技術監督局檢驗檢測機構資質認定評審專家,這是對市食品藥檢所連續兩天全面評估后作出的決定。

  作為全國首批設立的藥品檢驗機構,西安市食品藥檢所成立於1953年。自2010年首次承擔食品檢驗職能以來,該所不斷開拓創新,將擴大食品檢驗范圍、提升檢驗能力作為長期發展規劃,制定了一系列詳實的工作措施,通過近8年持續不斷的擴項評審,食品檢驗能力大幅提升,目前已取得3000余項食品、保健食品的檢驗資質,已成為西安市乃至陝西省食品及化妝品領域安全檢驗的攻堅力量,為保障全市人民飲食用藥安全作出了不懈努力和積極貢獻。

  實驗室配有300余台套精良的儀器設備

  檢驗檢測工作,是食品藥品監管的重要組成部分,是政府監管的技術支撐和重要依據,對於維護食品藥品日常監管秩序、打擊食品藥品違法犯罪、保障公眾飲食用藥安全具有十分重要的意義。

  “工欲善其事,必先利其器”。儀器設備是食品藥品檢驗部門履行技術檢驗的重要條件。市食品藥檢所十分重視儀器設備裝備水平,積極爭取中、省、市資金支持,全方位配備實驗室儀器設備,現擁有各類檢驗設備300余台套,設備價值6000余萬元。

  擁有技術過硬素質優良的人才隊伍

  對技術部門而言,人才顯得尤為關鍵。多年來,市食品藥檢所始終堅定實施“人才興檢”戰略,積極打造一支結構合理、業務精湛、素質優良的人才隊伍。目前該所食品檢驗人員共41人,其中碩士研究生22人,博士研究生1人,中級以上職稱15人,平均年齡30歲。自承擔食品檢驗職能以來,市食品藥檢所已參加100余項國家能力驗証和能力大比武,均取得優異成績,彰顯了過硬的技術本領。

3分快三  西安的涼皮、涼面受到八方游客追捧,但這一傳統美食一度因為沒有檢驗標准,曾給監管工作帶來不便。面對這一難題,市食品藥檢所勇挑重擔,先后多次派出業務骨干深入陝北、陝南及關中地區開展調研和實驗,承擔並起草的陝西省食品安全地方標准《涼皮、涼面》於2016年7月1日頒布實施,為餐飲監管部門提供了執法依據,為我省地方特色美食走出去做大做強提供了標准支持。

  “一中心兩基地”將邁入全國同行領先行列

  隨著機構改革的不斷深入,市食品藥檢所的食品檢驗職能持續增加,承擔的檢驗任務從最初的1000余批次增加到2017年的8000批次,在服務食品藥品日常監管中發揮著重要作用。

  據悉,已連續三年被西安市政府列為重點在建項目的市食品藥檢所遷址新建項目,將於2018年底建設完成,達到入駐條件。屆時,2。3萬余平方米的“一中心兩基地”(食品藥品檢驗檢測中心、科普基地和科研基地)將邁入全國同行領先行列,為提高全市食品藥品監管水平、實現科學監管,確保全市人民飲食用藥安全提供更有力的技術保障。


(責編:谷妍、鄧楠)

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