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全国食品科学基础研究研讨会在天津滨海新区召开

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   【慧聪食品工业网】由国家自然科学基金委生命科学部主办,天津市科委协办,天津科技大学承办的全国食品科学基础研究研讨会昨天(11月26日)上午在天津滨海新区

举行,来自全国有关高校、科研院所的80多名专家学者参加。市委常委、市委教育工委书记苟利军出席开幕式并致辞。会前,苟利军会见了专程来津出席会议的中科院院士、国家自然科学基金委生命科学部主任武维华教授一行,向客人介绍了天津经济社会发展和滨海新区开发开放情况,对国家自然科学基金委和各有关高校、科研院所对天津科技创新工作的支持帮助表示感谢。市政协副主席曹小红和市有关部门负责同志参加。

苟利军在致辞时说,食品科学是关系群众身体健康、提高人民生活水平和经济社会发展的重要学科。近年来,我国食品科学快速发展,产生了明显的经济和社会效益。天津市委、市政府非常重视食品科学研究和产业化,积极推进产学研一体化发展,在食品基础研究、食品深度加工、功能食品开发、食品安全技术方面取得了积极的成果,推动了食品理论创新和高端食品产业的形成,不断满足市场需求。此次国内著名专家学者在津共同研讨食品科学的前沿问题,对于进一步提高食品科研水平,带动相关产业加快发展,必将发挥重要作用。希望天津参会单位认真向全国同行学习,借鉴国内外先进理论和技术,共同促进食品科学技术的进步。天津将在多方面创造良好条件,支持食品科学领域的专家学者在津从事科学研究和成果转化,构建高端化、高质化、高新化的食品产业结构。

会议期间,与会人员参观考察了天津滨海新区和市容市貌。

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