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买得到吃得起种类丰(关注米袋子菜篮子③)

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买得到吃得起种类丰(关注米袋子菜篮子③)

 

  图①:徐建军(右)在大河西农产品物流中心走访,了解葱的销售情况。
  本报记者 王云娜摄
  图②:熊晓东(左)检查物资储备和供应情况。
  赵武强摄
  图③:徐哲纹在商品基地查看食材。
  宋新明摄

 

  核心阅读

  保障好米袋子、菜篮子,销售环节不容忽视。商务部门帮助商户恢复营业、减轻他们的经营负担;大型商超多渠道加强采购、新开仓库,保证商品充足供应;线上生鲜平台多方扩展货源,不但价格稳定,还开发出新菜品……确保百姓买得到、吃得起、种类丰。

   

  销售,是菜篮子、米袋子流向百姓餐桌的最后一环。为保障老百姓买得到、吃得起,各地政府出台了哪些措施、给予了哪些帮助?线上和线下销售渠道的情况如何?记者进行了探访。

  商务局工作人员——

  轮流蹲点值守

  鼓励尽快开市

  “今天多少人进出?有没有人体温异常?新开市的店铺都消毒了吗……”位于湖南省宁乡市的大河西农产品物流中心,车来车往,十分热闹。宁乡市商务局党组成员徐建军前来蹲点,第一件事就是检查防疫情况。“这里八成以上的商户都已恢复营业。”他边走边说。

  大河西农产品物流中心是一级批发市场,出售的农产品由产地直供。它不仅是长沙城西150万人的菜篮子、米袋子,更是益阳、常德、娄底等城市的货源地。为了让大家买得到、吃得起,宁乡市商务局安排徐建军和3名干部,组成了“大河西”保供工作专班。大年初三起,每天分两班轮流来这里蹲点值守。

  “老百姓顿顿都要吃蔬菜,消耗得快。你们虽然储备了3000吨蔬菜,但要提前做打算,尽快恢复营业,避免断供。”蹲点第一天,徐建军找到物流中心的市场管理方,一方面鼓励尽快开市,另一方面帮着协调口罩、消毒液等开业必需的防疫物资。

  这里的农产品,源自全国各地,保供离不开物流支撑。当时,出于疫情防控的需要,湖南要求跨省运输必须办理通行证。在徐建军的指导下,市场管理方收集好需要跨地区运输的商户名单、运输货物品种及车辆型号等具体信息,和管理方一同与上级商务部门做对接、跑手续。从2月4日起,124张通行证分批办好,解决了农产品运不进来的难题。

  还有一些非常具体的细节要做好。例如,出于防控需要,宁乡的宾馆酒店都歇业,跑运输的货车司机前来,没有歇脚吃饭的地方,间接影响了运输效率。徐建军把这一现实困难上报给宁乡市人民政府,通过协调多个部门,大家共同努力,将货车司机统一安排在不远的一家酒店,司机师傅们的吃住终于有了着落。

  由于酒店不开业、工地不开工、学校没开学,在“大河西”承租铺面的商户们,面临着巨大的销售压力。加上各方面成本上涨,有的商户甚至出现亏损状态。更让人担忧的是,一些生鲜产品若没有及时卖出,就会烂在仓库里,造成损失。

  这些问题,徐建军一一梳理在册。在他的建议下,市场管理方决定缓收商户租金,从1月21日到疫情结束,免除货车的进场费和停车费,切实为商户减轻负担。对于资金上出现困难的商户,引导他们与银行对接,争取金融支持。

  大型超市负责人——

  保障货物充足

  维持物价稳定

  “萝卜少摆点,白菜多放点。”在重庆铜梁区重百超市里,商场负责人熊晓东正在超市“巡逻”,查看生活用品进货情况,调整货架摆放。

  为什么要作这调整呢?据熊晓东介绍,萝卜等瓜果类蔬菜存放时间久,疫情发生之初,市民需求大,大批购买。现在,市民生活逐渐回归正轨,对瓜果类需求减少,更喜欢购买新鲜绿叶蔬菜。

  在货架调整的背后,是充足的物资供应。熊晓东每天都要去仓库看看,看着堆满的米油、干鲜和肉类,他才放心。

  铜梁城区共有30多万人口,每天生活必需品消耗量大。疫情开始后,为保障物资供应,超市一方面加强与供货单位沟通,畅通进货渠道,另一方面,还在区商务委、区农委的支持下,在当地蔬菜基地增加采购渠道,保障进货渠道。

  有了货物,还得有仓库。超市积极响应政府号召,第一时间启动民生保供项目,新开仓库,储存生活物资,保证群众生活必需品供应。

  货物充足,涨价压力就小。目前,重百超市在铜梁有3个门店,龙城天街店生活用品日均营业额30多万元,比平时增长一倍左右,但价格一直保持平稳,涨价幅度仅有5%左右。

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