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陪餐,我们在行动!

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在幼儿园提供的陪餐表上,周一到周五都有不同的值班园长陪餐。当天受邀陪餐的家长徐女士对幼儿园的做法非常赞同,“园长和孩子们吃一样的饭菜,让我们家长更放心。刚刚我们还参观了幼儿园的‘明厨亮灶’,厨房里干干净净,墙上的食品安全信息公示栏里有从业人员的健康证明,食品安全承诺书等,保健老师对每天的食物种类、用量都逐一进行登记,确保孩子吃得好,吃得饱。”

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海州实验小学

在海州实验小学,11:40分,下课铃声响了,几分钟后,一队队学生以班级为单位,由班主任带班进入餐厅。海带烧肉、西红柿炒鸡蛋、土豆丝等,还有紫菜蛋汤,丰富的午餐已经在等着孩子们了。校长郁宏洋在现场巡视一周后,领了一份午餐,坐到了孩子们中间。“我们和老师们每天轮流与各班学生同桌吃饭,价格也完全一样,10元钱。”郁宏洋说。

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市和安幼儿园

3分快三第一天陪餐的是该园园长徐丽。11:00,徐园长提前来到大一班,查看了孩子们的饭菜。今天的菜是白菜烧粉条、京酱肉丝和青菜鸡蛋汤。徐园长与孩子们一起排队打好饭,坐下来与孩子们边吃边聊,愉快进餐。跟园长妈妈一起吃饭,孩子们吃得特别香。

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徐园长在今天的陪餐过程中,发现了一些平时没有留意的问题:大班孩子这学期学习用筷子吃饭,但跟餐盘配套使用不太方便,下一步会想办法改进。陪餐制度的实施,容易帮助管理层发现问题,以便进一步改进措施,使幼儿园办得越来越好。

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锦屏高级中学

3分快三4月1日,锦屏高级中学开启学生用餐陪餐之旅。锦屏高级中学3月份提前制定《锦屏高级中学食堂就餐陪餐制度》和每餐陪餐人员安排表,带班领导、值班教师及班主任为陪餐人选。

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陪餐时刻,陪餐人员面带微笑,巡视学生用餐情况,关注食品卫生、营养搭配。陪餐时,不时和邻桌学生交谈几句,询问饭菜口感,带班领导随手填写陪餐记录。陪餐过程,师生其乐融融,凸显出陪餐制度安全、健康、文明、舒心的优越特性。

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东海县幼教育集团

自陪餐制度颁布起,东海县幼教育集团率先实行园长、教干、家长陪餐制。每天中午11:00,准时进班陪餐,并详实记录孩子们的意见及饭菜的质量。

陪餐,我们在行动!

认真贯彻落实食品卫生管理制度,严格把控好采购关、储存关、操作关、消毒关等环节。定期召开膳食委员会伙食沟通会,认真聆听教师、厨师、家长代表的意见和建议,努力提高幼儿园食品安全管理水平,积极参与“名厨亮灶”工程,打造“透明食堂”。

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